快速去核桃皮的实用妙招
核桃去皮其实并不难，掌握几个小技巧就能快速搞定，将核桃放入沸水中煮3-5分钟，捞出后过凉水，外壳会变脆，轻轻一敲就能剥开；或者用核桃夹夹住，旋转用力即可，对于核桃仁上的薄皮，可以用开水浸泡核桃仁5分钟，然后趁热用手一搓，内皮就能轻松脱落，蒸煮法也很有效：将核桃蒸8分钟，取出后趁热放入冷水中，热胀冷缩会让果仁与外皮分离，这些方法简单实用，能让你轻松享受完整的核桃仁。核桃营养丰富，但“去皮”这件事却让不少人头疼，核桃去皮分三种情况：鲜核桃的青皮、干核桃的硬壳、核桃仁的褐色薄皮，不...
