夏日零失败指南,在家做出好吃又好看的冰棒,简单又省心
炎炎夏日,在家自制冰棒其实零失败,秘诀在于选用成熟水果(如芒果、西瓜)打成浓稠果泥,或混合酸奶、椰浆增加顺滑口感,想要好看,可分层倒入不同颜色的果汁,或用冰棒模具夹入整颗莓果、薄荷叶,再缓缓插入木棍,冷冻6小时以上,脱模时用温水冲一下模具即可,注意甜度要比常温时略高,因为冷冻后甜味会减弱,这样做出的冰棒,颜值在线,口感清爽,好吃又简单。炎炎夏日,还有什么比咬一口冰爽的冰棒更惬意的事?市售冰棒虽然方便,但总免不了香精和添加剂,在家做冰棒比想象中简单得多,不需要专业模具,甚至用一...
